Ο  Association of Scotland’s Self-Caterers (ASSC) ιδρύθηκε το 1978 και εκπροσωπεί 1.700 μέλη, τα οποία εκμεταλλεύονται καταλύματα αυτοεξυπηρέτησης σε ολόκληρη τη Σκωτία, από διαμερίσματα στο κέντρο της πόλης μέχρι αγροτικές εξοχικές κατοικίες, από καταφύγια και σαλέ μέχρι κάστρα.

Το όραμά μας είναι η ASSC να αναλάβει ηγετικό ρόλο στην προώθηση ενός δυναμικού και ευημερούντος τομέα αυτοεξυπηρέτησης που αναγνωρίζεται ως καθοριστικός για το μέλλον της τουριστικής οικονομίας της Σκωτίας.

Σκοπός μας είναι να ενδυναμώσουμε ποικίλα τα επαγγελματικά μέλη μας, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να προσφέρουν εξαιρετικές εμπειρίες στους επισκέπτες.

Επικεντρωνόμαστε στην υποστήριξη επιχειρήσεων και κοινοτήτων για την προώθηση της αυτοεξυπηρέτησης στη Σκωτία ως βιώσιμης, χωρίς αποκλεισμούς και υπεύθυνης μορφής καταλύματος.

Η Fiona διορίστηκε ως η πρώτη διευθύνουσα σύμβουλος της ASSC τον Φεβρουάριο του 2015. Ήταν επιφορτισμένη με την ανάπτυξη του Συνδέσμου, την προσέλκυση νέων μελών και τη διασφάλιση ότι τα οφέλη των μελών είναι όσο το δυνατόν πιο ολοκληρωμένα και πολύτιμα, την υποστήριξη του τομέα και τη συνεργασία με τους ενδιαφερόμενους φορείς για την υποστήριξη του τουριστικού τομέα στη Σκωτία.

Σε ένα διαρκώς μεταβαλλόμενο τουριστικό τοπίο και καθώς όλο και περισσότερες νομοθεσίες, κανονισμοί και επιχειρηματικά έξοδα εμφανίζονται στον ορίζοντα, καθώς και οι ευκαιρίες και οι προκλήσεις που δημιουργεί η συνεργατική οικονομία, η ASSC βρίσκεται σε όλο και μεγαλύτερη πολιτική εμπλοκή σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο.

Η Fiona συνεργάζεται με βασικές ομάδες του κλάδου και ενδιαφερόμενους φορείς για να υποστηρίξει την εκπροσώπηση που τοποθετεί την ASSC στην πρώτη γραμμή της τουριστικής βιομηχανίας της Σκωτίας.

Η Fiona διαχειρίζεται δύο εξοχικές κατοικίες με θέα στο Loch Long στο Argyll τα τελευταία 21 χρόνια.