Ο Θοδωρής Καπράλος γεννήθηκε το 1973 στην Αθήνα.

Σπούδασε Οικονομικά στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και παρακολούθησε μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο του Leicester και στο Πανεπιστήμιο του Bournemouth. Δραστηριοποιείται στο χονδρικό και λιανικό εμπόριο ενδυμάτων και στον τουρισμό.

Είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Εμπορικού Επιμελητηρίου Πειραιά από το 2010. Το 2011 ανέλαβε καθήκοντα Αναπληρωτή Γενικού Γραμματέα, το 2014 εξελέγη Ταμίας, το 2016 ανέλαβε καθήκοντα Γενικού Γραμματέα και το 2020 εξελέγη Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Πειραιά, θέση την οποία κατέχει μέχρι σήμερα.

Είναι Γενικός Γραμματέας της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας, ενώ έχει διατελέσει και Αντιπρόεδρός της και είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Ελληνικού Κέντρου Ανάπτυξης Εμπορίου της ΕΣΕΕ.

Είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά.
Είναι παντρεμένος και πατέρας δύο παιδιών.